Jupitair

Schimmel, Ethylen und Pestizide – eine teure Mischung In der Obstlagerungsindustrie sind Verunreinigungen in der Luft eine der Hauptursachen für den Verderb, wobei Pilzsporen wie Botrytis cinerea (Grauschimmel), Penicillium expansum (Blauschimmel) und Alternaria alternata eine große Gefahr darstellen. Diese schädlichen Krankheitserreger beschleunigen den Verfall und beeinträchtigen die Qualität der Früchte, so dass die Lager- und…